Esta receta de estofado de lentejas es una de mis favoritas para un domingo lluvioso y frio de […]
Estofado de lentejas con chorizo y paprika, facil y rapido
Sopa de Zanahoria y Leche de Coco con Curry
Si tuviera que elegir entre cocinar platos de invierno o platos de verano, mi preferencia siempre iría a […]
Tajine de kefta o carne picada
Un estofado de ternera francés de verano
Ligera y sabrosa, la “Daube Provençale” es una receta de estofado de ternera con salsa de vino blanco […]
Tofu al curry de coco con verduras
One-Pot pasta con salsa de tomate y mascarpone
El método de One-Pot pasta, o “One-Pot meal” en inglés, se ha puesto muy de moda últimamente. Con […]
Guacamole casero
¡Ojo con este guacamole casero, es totalmente adictivo! Esa propuesta da un pequeño giro a la receta tradicional […]
Shakshuka, o ratatouille oriental con huevos
La Shakshuka es una ratatouille oriental con huevos. Es una receta sencilla y rápida de preparar: se cocina […]
Ensalada de espárragos y queso feta
Estamos en plena temporada de los espárragos verdes, una verdura que no me apetecía comer hasta que empece […]
Ensalada rosa de verano
Grated #beetroot #carrot #feta #freshbasil along with a mustard & honey dressing 🙂 The recipe link is on […]
Ensalada de verano
Want a huge #summer salad? #chicken #recipeofthedat #instafood Une photo publiée par @valenbarcelona le 15 Juin 2015 à […]
Baba Ganush
El Baba Ganush, una crema de berenjenas típica de la cocina del Medio Oriente, y especialmente de la […]
Calabacin con nata y limón
Si buscas una idea de receta sencilla y rápida de verduras, esta propuesta de calabacin con nata y […]
Revuelto de patatas y apio
Hoy me apetece compartir una receta muy sencilla de revuelto de patatas y apio, una guarnición original que […]
Cake de jamón y cheddar
Lasaña de calabacín sin pasta
Coliflor al horno con parmesano
Este año me encanta cocinar las verduras al horno! Después de las verduras de raíz con mascarpone y […]
Verduras de raíz al horno con mascarpone
Las verduras de raíz y tubérculos, tipo zanahoria, patata, chirivía, nabo, apionabo, rutabaga etc. son verduras que crecen […]
Sopa de kale y boniato
Después de las fiestas de fin de año, se agradecen unas semanas de comida más saludable para eliminar […]
