Os propongo mi primera receta vegana, el tofu al curry de coco con verduras 🙂 Es una receta […]
Tofu al curry de coco con verduras
Shakshuka, o ratatouille oriental con huevos
La Shakshuka es una ratatouille oriental con huevos. Es una receta sencilla y rápida de preparar: se cocina […]
Calabacin con nata y limón
Si buscas una idea de receta sencilla y rápida de verduras, esta propuesta de calabacin con nata y […]
Lasaña de calabacín sin pasta
Pollo al horno con verduras mediterráneas
Albóndigas gratinadas con mozzarella y calabacines
Como me gusta comer gratines en cualquier estación del año, he encontrado una manera ligera de remplazar la […]
Muslos de pollo al horno con chorizo y naranja
Receta de ratatouille casera
La ratatouille es un salteado de verduras del mediterráneo típico del Sur de Francia, que acompaña a cualquier […]
Estofado de verduras mediterráneas
Este estofado de verduras es un poco parecido a una “Ratatouille”, que es un revuelto de verduras del […]
