Ligera y atípica, esta receta de pollo al horno con leche de coco seducirá a aquellos que busquen […]
Pollo al horno en salsa de coco
Hachis parmentier, el pastel de carne francés
Hace unas semanas he hecho por primera vez una receta francesa de pastel de carne sofrita y puré […]
Risotto de champiñones y salmón ahumado
Muchos platos tradicionales de la cocina italiana se han hecho famosos por el mundo: espagueti boloñesa o pasta […]
Shakshuka, o ratatouille oriental con huevos
La Shakshuka es una ratatouille oriental con huevos. Es una receta sencilla y rápida de preparar: se cocina […]
Carnitas de cerdo a la naranja
Las carnitas de cerdo son un ejemplo típico de la comida de las taquerias de México, estos pequeños […]
Pollo al horno con jarabe de arce
Pasta con pollo y pimiento rojo
Lasaña de calabacín sin pasta
Pollo al horno con verduras mediterráneas
Patatas Hasselback con raclette
Disfruta una buena comida con este plato sorprendente y muy sencillo de preparar!! Patatas Hasselback es un nombre complicado, […]
Ensalada Caesar con patatas, huevos & bacón
Albóndigas gratinadas con mozzarella y calabacines
Como me gusta comer gratines en cualquier estación del año, he encontrado una manera ligera de remplazar la […]
Muslos de pollo al horno con chorizo y naranja
Pasta carbonara de Valérie
Gratin de coliflor con jamón y acelgas
¿Como preparar el coliflor? En general se suele hacer en una crema o un souffle de coliflor, pero […]
Espaguetis boloñesa caseros
Esa receta de espaguetis boloñesa caseros es una de mis recetas italianas favoritas, y tiene un gran éxito […]
Confit de pato con patatas confitadas
Estofado de verduras de invierno al pesto
El estofado de verduras de invierno al pesto es una manera muy original y sabrosa de comer verduras: la salsa pesto […]
