Esta receta de estofado de lentejas es una de mis favoritas para un domingo lluvioso y frio de […]
Estofado de lentejas con chorizo y paprika, facil y rapido
Tajine de kefta o carne picada
Huevos revueltos perfectos para el desayuno
Los huevos revueltos son uno de mis desayunos favoritos, especialmente el domingo por la mañana cuando se pueden […]
Croquetas de risotto para cena de Navidad
Esta receta de croquetas de risotto, que utilizo para acabar con los restos de risotto, se puede convertir […]
Risotto de champiñones y salmón ahumado
Muchos platos tradicionales de la cocina italiana se han hecho famosos por el mundo: espagueti boloñesa o pasta […]
Receta de Halloween, pasta con calabaza y bacon
Como cada año cuando se acerca Halloween, es un placer descubrir e inventar nuevas recetas de cocina creativa […]
One-Pot pasta con salsa de tomate y mascarpone
El método de One-Pot pasta, o “One-Pot meal” en inglés, se ha puesto muy de moda últimamente. Con […]
Guacamole casero
¡Ojo con este guacamole casero, es totalmente adictivo! Esa propuesta da un pequeño giro a la receta tradicional […]
Shakshuka, o ratatouille oriental con huevos
La Shakshuka es una ratatouille oriental con huevos. Es una receta sencilla y rápida de preparar: se cocina […]
Patatas Hasselback con queso raclette
Last night dinner : #hasselback potatoes with #raclettecheese , ham and Provencal herbs this time! The link to […]
Carnitas de cerdo a la naranja
Las carnitas de cerdo son un ejemplo típico de la comida de las taquerias de México, estos pequeños […]
Pollo al horno con jarabe de arce
Baba Ganush
El Baba Ganush, una crema de berenjenas típica de la cocina del Medio Oriente, y especialmente de la […]
Pasta con pollo y pimiento rojo
Calabacin con nata y limón
Si buscas una idea de receta sencilla y rápida de verduras, esta propuesta de calabacin con nata y […]
Revuelto de patatas y apio
Hoy me apetece compartir una receta muy sencilla de revuelto de patatas y apio, una guarnición original que […]
Cake de jamón y cheddar
Lasaña de calabacín sin pasta
Coliflor al horno con parmesano
Este año me encanta cocinar las verduras al horno! Después de las verduras de raíz con mascarpone y […]
