El tajine es uno de los platos más populares de la cocina marroquí. Fácil de preparar, se puede […]
Tajine de kefta o carne picada
Tofu al curry de coco con verduras
One-Pot pasta con salsa de tomate y mascarpone
El método de One-Pot pasta, o “One-Pot meal” en inglés, se ha puesto muy de moda últimamente. Con […]
Shakshuka, o ratatouille oriental con huevos
La Shakshuka es una ratatouille oriental con huevos. Es una receta sencilla y rápida de preparar: se cocina […]
Ensalada de espárragos y queso feta
Estamos en plena temporada de los espárragos verdes, una verdura que no me apetecía comer hasta que empece […]
Ensalada rosa de verano
Grated #beetroot #carrot #feta #freshbasil along with a mustard & honey dressing 🙂 The recipe link is on […]
Ensalada de verano
Want a huge #summer salad? #chicken #recipeofthedat #instafood Une photo publiée par @valenbarcelona le 15 Juin 2015 à […]
Calabacin con nata y limón
Si buscas una idea de receta sencilla y rápida de verduras, esta propuesta de calabacin con nata y […]
Revuelto de patatas y apio
Hoy me apetece compartir una receta muy sencilla de revuelto de patatas y apio, una guarnición original que […]
Lasaña de calabacín sin pasta
Coliflor al horno con parmesano
Este año me encanta cocinar las verduras al horno! Después de las verduras de raíz con mascarpone y […]
Verduras de raíz al horno con mascarpone
Las verduras de raíz y tubérculos, tipo zanahoria, patata, chirivía, nabo, apionabo, rutabaga etc. son verduras que crecen […]
Sopa de kale y boniato
Después de las fiestas de fin de año, se agradecen unas semanas de comida más saludable para eliminar […]
Ensalada de lentejas perfumada con cilantro fresco y cardamomo
Ensalada de zanahoria y remolacha con feta
Esta ensalada de zanahoria y remolacha con feta ha tenido bastante éxito ese verano. La inventé mezclando los […]
Ensalada Caesar con patatas, huevos & bacón
Ensalada de pollo al sésamo como plato único
Os propongo una receta de ensalada de pollo que me gusta mucho porque lleva tantos ingredientes que se […]
Vinagreta miel y mostaza
Aliñar una ensalada es todo un arte. ¿Cuál es el secreto de una buena vinagreta? Añadir ingredientes que […]
Receta de ratatouille casera
La ratatouille es un salteado de verduras del mediterráneo típico del Sur de Francia, que acompaña a cualquier […]