El tajine es uno de los platos más populares de la cocina marroquí. Fácil de preparar, se puede […]
Tajine de kefta o carne picada
Shakshuka, o ratatouille oriental con huevos
La Shakshuka es una ratatouille oriental con huevos. Es una receta sencilla y rápida de preparar: se cocina […]
Patatas Hasselback con queso raclette
Last night dinner : #hasselback potatoes with #raclettecheese , ham and Provencal herbs this time! The link to […]
Pollo al horno con jarabe de arce
Calabacin con nata y limón
Si buscas una idea de receta sencilla y rápida de verduras, esta propuesta de calabacin con nata y […]
Revuelto de patatas y apio
Hoy me apetece compartir una receta muy sencilla de revuelto de patatas y apio, una guarnición original que […]
Coliflor al horno con parmesano
Este año me encanta cocinar las verduras al horno! Después de las verduras de raíz con mascarpone y […]
Verduras de raíz al horno con mascarpone
Las verduras de raíz y tubérculos, tipo zanahoria, patata, chirivía, nabo, apionabo, rutabaga etc. son verduras que crecen […]
Pollo al horno con verduras mediterráneas
Patatas Hasselback con raclette
Disfruta una buena comida con este plato sorprendente y muy sencillo de preparar!! Patatas Hasselback es un nombre complicado, […]
Muslos de pollo al horno con chorizo y naranja
Receta de ratatouille casera
La ratatouille es un salteado de verduras del mediterráneo típico del Sur de Francia, que acompaña a cualquier […]
Gratin de coliflor con jamón y acelgas
¿Como preparar el coliflor? En general se suele hacer en una crema o un souffle de coliflor, pero […]
Confit de pato con patatas confitadas
Estofado de verduras de invierno al pesto
El estofado de verduras de invierno al pesto es una manera muy original y sabrosa de comer verduras: la salsa pesto […]
Estofado de verduras mediterráneas
Este estofado de verduras es un poco parecido a una “Ratatouille”, que es un revuelto de verduras del […]
Patatas gratinadas con cheddar y chorizo
Estas patatas gratinadas son una variación española del tradicional “Gratin Dauphinois” francés, un plato típico de los Alpes. Lo […]
