Esta receta de croquetas de risotto, que utilizo para acabar con los restos de risotto, se puede convertir […]
Croquetas de risotto para cena de Navidad
Risotto de champiñones y salmón ahumado
Muchos platos tradicionales de la cocina italiana se han hecho famosos por el mundo: espagueti boloñesa o pasta […]
One-Pot pasta con salsa de tomate y mascarpone
El método de One-Pot pasta, o “One-Pot meal” en inglés, se ha puesto muy de moda últimamente. Con […]
Lasaña de calabacín sin pasta
Coliflor al horno con parmesano
Este año me encanta cocinar las verduras al horno! Después de las verduras de raíz con mascarpone y […]
Ensalada Caesar con patatas, huevos & bacón
Tarta Caprese con tomates, pesto y mozzarella
Esta tarta caprese está perfecta para preparar una comida exitosa, rápida y sin esfuerzo. Es tan sencilla que […]
Pollo rebozado con parmesano y hiervas
Me gustan mucho los platos con pollo, así que siempre busco nuevas recetas para cocinarlo de manera original. […]
