Shakshuka, o ratatouille oriental con huevos
La Shakshuka es una ratatouille oriental con huevos. Es una receta sencilla y rápida de preparar: se cocina con pimientos…
La Shakshuka es una ratatouille oriental con huevos. Es una receta sencilla y rápida de preparar: se cocina con pimientos…
Si buscas una idea de receta sencilla y rápida de verduras, esta propuesta de calabacin con nata y limón te…
Hoy me apetece compartir una receta muy sencilla de revuelto de patatas y apio, una guarnición original que acompaña perfectamente…
Comer más verduras y menos carne es un objetivo de mi día a día. Por eso busco siempre nuevas ideas…
Las verduras de raíz y tubérculos, tipo zanahoria, patata, chirivía, nabo, apionabo, rutabaga etc. son verduras que crecen dentro de…
Disfruta una buena comida con este plato sorprendente y muy sencillo de preparar!! Patatas Hasselback es un nombre complicado, que proviene…
Esta ensalada de lentejas sorprende por su aroma muy fresco y espaciado a la vez, que se mezcla perfectamente con…
El verano en España puede ser muy caloroso … a veces hace tanto calor que no quieres comer absolutamente nada,…
Os propongo una receta de ensalada de pollo que me gusta mucho porque lleva tantos ingredientes que se puede servir…
La ratatouille es un salteado de verduras del mediterráneo típico del Sur de Francia, que acompaña a cualquier tipo de…
Pasta carbonara … quizá el plato más apreciado por todo el mundo, en todo el mundo … La receta original…
¿Como preparar el coliflor? En general se suele hacer en una crema o un souffle de coliflor, pero os propongo…
Esa receta de espaguetis boloñesa caseros es una de mis recetas italianas favoritas, y tiene un gran éxito además de…
El Sur Oeste de Francia es famoso por su cocina sabrosa. Allí no se habla de recetas ligeras o vegetarianas, sino…
El estofado de verduras de invierno al pesto es una manera muy original y sabrosa de comer verduras: la salsa pesto con albahaca da…
Este estofado de verduras es un poco parecido a una “Ratatouille”, que es un revuelto de verduras del mediterráneo típico…
Estas patatas gratinadas son una variación española del tradicional “Gratin Dauphinois” francés, un plato típico de los Alpes. Lo hago con…