Etiqueta: Mascarpone

One-Pot pasta con salsa de tomate y mascarpone
Comida vegetariana y vegana, Francia, Pasta, Platos faciles, Salsas

One-Pot pasta con salsa de tomate y mascarpone

El método de  One-Pot pasta, o «One-Pot meal» en inglés, se ha puesto muy de moda últimamente. Con ingredientes sencillos, sabrosos y que se cocinan en una  única olla, esta receta se ha convertido en una de mis recetas favoritas para una cena familiar entre semana. ¡ Y ademas es un plato vegetarian0! Esta receta […]

Verduras de raíz al horno con mascarpone
Comida vegetariana y vegana, Francia, Guarnición, Patatas, Platos faciles, Recetas de invierno, Recetas faciles, Verduras

Verduras de raíz al horno con mascarpone

Las verduras de raíz y tubérculos, tipo zanahoria, patata, chirivía, nabo, apionabo, rutabaga etc. son verduras  que crecen dentro de la tierra, sin luz natural, por eso que tienen que llevar las vitaminas y los minerales necesarios a su crecimiento por dentro, lo que les convierte en una fuente de nutrientes muy potente. Además llevan […]

Bizcocho de manzana con 2 texturas y crema de mascarpone y naranja
Cena de Navidad, Francia, Pasteles, Postres, Postres faciles, Recetas faciles

Bizcocho de manzana y mascarpone

Esta receta de bizcocho de manzana me encanta porque lleva frutas naturales, y se compone de dos texturas distintas dentro del mismo pastel; una más suave y fundente abajo, con las manzanas, y una más espesa por encima ¡Exquisito! Preparar un pastel supone un gran reto para mi, porque me gusta más cocinar platos salados […]