Etiqueta: masa quebrada

Tarta de limón y merengue con masa crujiente
Desayuno / Brunch, Francia, Postres, Postres faciles, Recetas faciles, Tartas Dulces

Tarta de limón y merengue con masa crujiente

Aunque la receta de tarta de limón de mi abuela sigue siendo mi favorita, he descubierto una nueva receta de tarta de limón y merengue muy original y que os encantará! Hay como mínimo  3 razones para probar esta receta increíble de tarta de limón y merengue:   Primero la base se hace con galletas tipo María machacadas y […]

Masa quebrada, base para tartas
Básicos

Masa quebrada para tartas

Al contrario de la masa hojaldre, más complicada, la masa quebrada es muy fácil de hacer y da un toque más sabroso a tus quiches, tarta de limón, tarta de manzana etc. ¿Como hacer una masa quebrada? Harina, una punta de sal, mantequilla, una yema de huevo, un poco de agua … y hasta. Las […]

Quiche Lorraine perfumada con romero
Francia, Pica pica, Platos faciles, Platos Unicos, Recetas faciles, Tartas Saladas

Quiche Lorraine perfumada con romero

Otro clásico de la cocina francesa, la quiche lorraine es muy fácil y rápida de preparar, se puede hacer con varios ingredientes según los que tienes en la nevera, y se puede comer tanto en invierno (caliente) como en verano (fría con una ensalada). Además es un plato que puedes preparar con antelación y guardar […]