Probamos una nueva versión de la tarta de chocolate tradicional Para esta receta de tarta de chocolate y caramelo, probé muchas recetas de tarta de chocolate y al final combiné lo que más me gustaba en cada una. Lo que más me gusta en esta receta de tarta es la mezcla entre la acidez de […]
Etiqueta: postre francés
Bizcocho de manzana y mascarpone
Esta receta de bizcocho de manzana me encanta porque lleva frutas naturales, y se compone de dos texturas distintas dentro del mismo pastel; una más suave y fundente abajo, con las manzanas, y una más espesa por encima ¡Exquisito! Preparar un pastel supone un gran reto para mi, porque me gusta más cocinar platos salados […]